我现在记叙的是，一些儿时的吃食。它们虽不如现今的零食一般精致，却始终储存在我记忆的深处，使我怀想，原来儿时的美味从未消逝。
大概九十年代初，我小学二、三年纪的时候，第一次吃到方便面——康师傅红烧牛肉面，红黄色包装，跟现在的基本差不多。那时候真稀奇这样弯弯曲曲缠绕的面食，经热水一泡便变得卷发一般柔软,并且发出异样的香味。每次吃的时候都是狼吞虎咽的，吃完了再不忘把剩余的汤喝得一干二净。家里那时候经济不是很富裕，零食也不多，实在谗了，就拿藕粉加糖和水冲上一大杯，能打发一下午时光。熟后的藕粉颜色由白变作棕色，嫩滑细腻，是不错的美食。有时候我哭闹着不肯吃饭，妈妈就拿酱油和猪油拌刚刚蒸熟的米饭给我来吃，说也奇怪，如此简单廉价的东西吃起来却甚是香甜。后来长大才得知，别人家的小孩不想吃饭时也都吃这个，听大人们说这个可是治疗孩子不肯吃饭的绝妙良药。
在学校附近的小弄堂里，吃的东西就多了。学生们放学铃响罢，便如同蜜蜂归巢般拢过去。木棍样用米粉夹打的米泡，轻飘飘的，空心，有白和粉红两种颜色，咬在嘴里吱吱作响，还有小花猫鱼条、牛肉干、唐僧肉（话梅）等等。夏天的东西要多些，饮品则是小瓶的汽水，五颜六色的，那时也不知道什么糖精色素之类的，好喝就行。冰棒则是纯由水加糖精冰冻的白糖棒冰，适合我们慢慢地吮。好一点的就是膨化雪糕，有巧克力味，草莓味，奶油味，四毛钱一支，既好吃又便宜。
除了这些店铺，游动的却多是卖糖类吃食的。经营棉花糖的铁皮桶前通常人最多，卖者顾不上抬头看人，手一直拿着细长木棍在里头搅，右脚一直有节奏地踏，踏得几分钟老大一团的棉花便挂在了他手上；另外使我记忆深刻的还有一个卖酥糖的老头，每回走出校门老远的叫卖声便传过来，是这样几句：
“桂汁姜糖啦-----想吃快来尝喽-----......”
有一种糖在我认为是童年最好的伙伴，可惜我至今无法用书面语准确说出它的名字。我曾站着看做糖的人将一脸盆一脸盆的糖水拉成一根又一根纯白色的糖，从太阳当头看到太阳落山，一点不感到厌倦。整根的糖他会用剪刀剪成一粒一粒的，当然也可以剪成一段一段，在末端裹上一张纸咬着吃，嚼起来咯呖咯呖作响，在嘴里待化了甚是粘牙。此外，卖糖葫芦的那便很是普遍了，只是大人们说那些山楂是捡来的，还有烂的，很不卫生，因此上初中后就不吃了。
多是在秋冬时候，妈妈会带我去排队买蛋卷。因为蛋卷老少皆宜，松脆可口，既可当零食，又可当点心，所以生意总是非常不错。那些妇女老人们总是拉着孩子们的手，拎着塑料桶铁罐之类的围在一起等。卖蛋卷的多是外地人，动作很麻利，将一勺事先调好的黄色液体倒在铁板上，铁板一合再翻动，稍等片刻打开铁板拿出蛋皮，卷起后用剪刀剪成均匀小段就可以称斤卖了。如果有口味需要，还可以在烤之前放芝麻，只是价钱要贵一些。有时孩子看着嘴谗，便将蛋皮拿来直接吃，合着浓浓的香味吃起来脆得很。
至于到了假期，总要去乡下玩，我们男孩子便整日在外头闲荡，烤东西吃自然是免不了的。田地地掰来的玉米拿来烤，年糕拿来烤，番薯拿来烤，板栗、橘子、芋头也都拿来烤。到了晚上持了电筒去抓青蛙，-----这种在白天机灵无比的小东西在晚上灯光下却蠢笨得可以，只知道鼓肚皮，轻而易举就可以抓到。白天还会去摸河蟹，一整天胳膊上全是粉红色细痕，奇痒难忍。
现在能想起的儿时吃食大约就是这些，被我遗忘了的还有很多。它们勾起了我，以及和我同时代同环境生长的人的，来自童年最深最真的回忆。
[ 本帖最后由 枪炮玫瑰 于 2008-7-4 10:45 编辑 ]
最新回复
唐僧肉其实是很脏很便宜的话梅肉。
现在觉得，这些东西都很不健康，但小时候不管的，有的吃就好。
勾起对童年的美好回忆，
现在的儿童比我们那时的……，简直不可比
但现在的儿童也没有我们那时的自然，举例说：我们那时可以在小河游泳，现在那只能在馆里面；
哎，总是有得有失。
这种糖越地称之为扯白糖～～很形象化的名字，现在绍兴安昌古镇还有向游客表演并出售这个扯白糖的～～不过现在让你吃你会觉得不好吃了矣
原来小男生也是一样爱好零食
你的年代跟我的年代一样,呵呵,小时候真的很容易满足
[ 本帖最后由 长风巨浪 于 2008-7-8 16:56 编辑 ]
QUOTE:
就是因为多了才不能体会出那种喜悦包括自己现在也失去了那种感觉
小的时候常常满足与自己手中的糖果些，还有妈妈摘的野果