0624民以食为天

yiyanlu128 发表于: 2008-6-24 19:41 来源: 0575社区-上虞论坛

今天去外面办事，顺道接女儿下学，却被老师拉住说女儿如何学习习惯不好，如何午觉不好好睡，真是瀑布汗！

这个小没良心的，枉我一番苦心，临考还来这一下子，等回家俾她吃头棚！
话说回来，民还是以食为天的，头棚吃过再吃饭！

今天的菜菜----盐水河虾凉拌木耳雪菜茭白香炸鸡翅

（虾和木耳都是滚水汆熟的，水中切记先放盐，可使菜色碧绿，两三分钟即可捞起装盘；鸡翅先煮熟用生抽、料酒腌过滚炸鸡粉和面粉再炸更好一些）

盐水河虾

凉拌木耳

雪菜茭白

香炸鸡翅

全家福

祝各位吃得开心！

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肥胖无罪 at 2008-6-25 08:43:49: LZ什么时候烧个蹄胖给偶吃吃啊
滑落的硬币 at 2008-6-25 08:46:30: 那个绿色的是木耳还是木耳菜哦
yiyanlu128 at 2008-6-25 12:36:18: QUOTE:
原帖由 肥胖无罪 于 2008-6-25 08:43 发表
LZ什么时候烧个蹄胖给偶吃吃啊
蹄胖的没烧过，因为不喜欢吃肉
不过，用高压锅应该不难吧----先过沸水沥干，再放生抽、老抽、糖，整瓶啤酒不放水----入锅，出锅后抹一点香油----说错了表拍我
yiyanlu128 at 2008-6-25 12:37:13: QUOTE:
原帖由 滑落的硬币 于 2008-6-25 08:46 发表
那个绿色的是木耳还是木耳菜哦
是木耳菜，呵呵
虞城木鱼 at 2008-6-25 12:53:19: LS好像对木耳菜情有独钟嘛
yiyanlu128 at 2008-6-25 13:05:41: QUOTE:
原帖由 虞城木鱼 于 2008-6-25 12:53 发表
LS好像对木耳菜情有独钟嘛
其实今年第二次吃
二驱 at 2008-6-25 16:07:44: 木耳菜一定要大蒜头炒才好吃
二驱 at 2008-6-25 16:09:45: 蹄髈，一定要煮的熟才好吃，先大火煮开后，再用小火闷20-30分钟，把油都给炖出了，肥肉是油而不腻，入口即化。
yiyanlu128 at 2008-6-25 16:35:45: QUOTE:
原帖由二驱于 2008-6-25 16:07 发表
木耳菜一定要大蒜头炒才好吃
可是大蒜吃过有味道
yiyanlu128 at 2008-6-25 16:36:19: QUOTE:
原帖由二驱于 2008-6-25 16:09 发表
蹄髈，一定要煮的熟才好吃，先大火煮开后，再用小火闷20-30分钟，把油都给炖出了，肥肉是油而不腻，入口即化。
MM才是专家哦
二驱 at 2008-6-25 17:04:49: 偶比较喜欢做菜，不过也就双休有空才会做，主要是每天都有老饭店蹭吃蹭喝，再加上懒得去菜场买菜啊，偶老爸才是高手，偶都是从他那学的。

图片大，可以用ACDSEE缩小的，工具栏里有个调整大小。
yxyadd at 2008-6-25 18:00:20: 做你的老公真是有福气.
yiyanlu128 at 2008-6-25 19:23:06: QUOTE:
原帖由二驱于 2008-6-25 17:04 发表
偶比较喜欢做菜，不过也就双休有空才会做，主要是每天都有老饭店蹭吃蹭喝，再加上懒得去菜场买菜啊，偶老爸才是高手，偶都是从他那学的。

图片大，可以用ACDSEE缩小的，工具栏里有个调整大小。
其实我是相机里未设置好

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